红薯蒸之前要洗吗|

红薯蒸之前要洗吗

要洗。

红薯是常见的薯类食物，红薯比较常见的食用方式有蒸着吃、烤着吃等，若喜欢吃蒸红薯的话，可以在日常适当的制作一些，不过，为了卫生和健康，在红薯蒸制之前最好是将红薯清洗，然后再进行蒸制，在做烤红薯或者其他其他烹饪方式前也可以将红薯清洗后再进行料理，这样吃起来也会更放心一些。

红薯蒸之前要洗吗

可以清洗一下。

红薯是生长在土地里面的一种根茎类食物，新鲜的红薯通常是比较脏的，既然红薯要上锅进行蒸煮的话，就是需要进行清洁后再上锅的，如果不进行清洁的话，红薯脏兮兮的，不美观不说，还容易将泥土吃到肚子里面，对健康也不好。

大闸蟹蒸之前要不要洗 大闸蟹蒸之前是否要洗

大闸蟹蒸之前要洗，因为大闸蟹主要靠水中微生物、动物尸体、腐肉等食物为食，体表或体内会藏有很多细菌、微生物。

清洗大闸蟹可以把大闸蟹肚子朝上放入水中，用刷子刷洗大闸蟹各个部位并打开腹盖挤出排泄物，最后冲洗干净即可。

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