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桂花糖的做法与保存|

桂花糖的做法与保存

略微的清洗一下控干水分,就开始清理桂花,把多余的东西去掉,一个剩下桂花,这是一个熬人活,没耐心可不行。

桂花糖的做法与保存|

控干水分,用绵白糖,就这样一层桂花一层糖的铺好,盖上盖子,放进冰箱冷藏就可以了。

一个多星期以后,就可以食用了,不过桂花糖直接冲水的话会有一点发酸,不过味道还是不错的,做糕点用桂花糖也不错。

桂花糖的做法是什么 桂花糖怎么做

步骤1

食材:新鲜桂花50克。调味料:白砂糖300克。

步骤2

桂花洗净,用清水浸泡5分钟,捞出,晾干水分。

步骤3

玻璃罐中倒入少许白砂糖。

步骤4

再放入桂花。

步骤5

一层白砂糖一层桂花。

步骤6

最后一层倒入白砂糖,密封腌制1个月即可食用。

糖桂花的做法是什么 糖桂花怎么做

步骤1

食材:干桂花100克。调味料:白砂糖500克、盐2克。

步骤2

干桂花洗净,用清水浸泡5分钟,捞出,晾干水分。

步骤3

加入盐拌匀。

步骤4

玻璃罐中倒入少许白砂糖。

步骤5

再放入桂花。

步骤6

一层白砂糖一层桂花。

步骤7

最后一层倒入白砂糖,密封腌制1个月即可食用。


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