如何识别真假皮衣
看：首先是观察皮衣的外表面，如果皮衣每个地方的纹理都差不多，那很有可能是假的，因为真的皮革都是动物身上的皮，纹理差别很大的，所以选择纹理不规则的皮革是正确的选择。
摸：真正的皮革摸起来会感觉很软，并且还有暖暖的感觉，而假的合成革会让你摸起来有塑料一样硬实的感觉。
闻：真正的皮革都是有动物身上的那种很浓厚的皮毛味，而人造革则会有一股塑料的味道。
试：取几滴水滴于衣服上，假如衣服很快就吸进去了，就说明是真的皮质衣服，如果半天都没有吸水，就说明是假的。
烧：取皮衣布料的材质包，用打火机烧，如果闻到类似动物身上的皮毛气味，就说明是真的。
拉：真正的皮衣拉起来都有弹性，而假的皮衣拉起来没有伸缩性。
如何识别真假蜂王浆
闻蜂王浆的气味：其实最简单的方法就是通过闻气味就可以鉴别真假蜂王浆。真蜂王浆有一股酸味，还伴有一股辛辣的味道，并且很浓。如果蜂王浆闻起来则有一股香甜的味道，感觉就像是蜜糖一样，那么无疑这就是假蜂王浆了。
搅蜂王浆的纯度：这种方法也是需要准备一些碱性液体，然后把蜂王浆倒入20%纯度的碱性液体，充分的均匀搅拌，如果全部融合了，最上层也没有任何的漂浮物，这说明是真的蜂王浆。相反，如果不能充分融合，且有漂浮物，那就是假的蜂王浆了。
看蜂王浆的状态：第三个方法就是看蜂王浆的状态了。新鲜的真蜂王浆是乳白色的，接近半透明黄的一种浆物，看起来稠稠的，如果你发现蜂王浆非常稀，并且最上边会漂浮一些气泡的话，这肯定是假蜂王浆，因为真的蜂王浆是不会出现这种情况的。
测蜂王浆的酸碱：在辨别真假蜂王浆时，还可以通测酸碱值来判断，但需要准备碘酒，因为碘酒可以来检测蜂王浆的真假。因为真蜂王浆在遇上碘酒时，颜色会变成红色或者是黄色。而掺了淀粉或者掺了牛奶的假蜂王浆在遇到碘酒后，颜色则会变蓝色。这个是最容易的一个方法，就是需要准备一些碘酒。
尝蜂王浆的味道：鉴别真假蜂王浆还可以通过尝味道。真蜂王浆的味道很特殊，有一点苦涩，还微微的有些发酸，吃起来没有蜂蜜香甜，所以很多朋友喜欢在吃蜂王浆的时候，在蜂王浆里加两倍到三倍的蜂蜜，用来遮住蜂王浆的怪味，这样味道会稍微好吃一些。所以当你在辨别真假蜂王浆的时候，如果吃起来没有苦涩和酸酸的感觉，只是甜甜的，那么这肯定是掺了假的蜂王浆。
如何识别真假猪血
看颜色：假猪血由于搀了色素或血红，颜色非常鲜艳，而真猪血则颜色呈深红色。
用手摸：假猪血由于搀杂了甲醛等化学物质，比较柔韧，怎么切都不会碎，而真猪血则较硬，用手碰时，容易破碎。
看切面：猪血切开后，如果切面光滑平整，看不到有气孔，说明有假，如果切面粗糙，有不规则小孔说明是真猪血。
闻气味：真正的猪血，有股淡淡的腥味，如果闻不到一点腥味，就可能是假的。
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