吃芹菜降血糖吗
具有一定降血糖的作用。
芹菜中含有丰富芹菜碱、甘露醇等活性成分。这些成分具有降低血糖的作用，并且富含膳食纤维，食用可以减缓消化道对碳水化合物的分解吸收，有利于稳定血糖，一些糖尿病人适当吃些芹菜，可以预防餐后血糖值迅速上升，也保护了受损胰腺的功能。因此芹菜具有一定降血糖的功效。
芹菜怎么吃降血糖
食材：芹菜，黄瓜，蜂蜜。
做法：
洗净芹菜、黄瓜，切小块儿，放入搅拌机。
加入少许水搅拌。
细笊篱滤出汁液，饮用即可。
食材：芹菜、豆干、木耳、蒜头、辣椒。
做法：
洗净芹菜，去叶切段，木耳切细丝，豆干切片，蒜头切细丁。
先加入蒜头爆香，放入豆干炒香，再放入木耳拌炒，加一点点水，不然会干掉。
最后加入芹菜，盐巴拌炒，完成。
吃银杏果降血糖吗
没有降血糖的作用。
虽然白果具有多种药用价值，糖尿病人也可以适量食用白果，但是其中并没有可以降血糖的成分，因此糖尿病人想通过吃银杏果来降血糖是不现实的，而且如果糖尿病患者食用过多白果，反而会对身体产生不利影响。
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