芋头煮完发黄是怎么回事|

芋头煮完发黄是怎么回事

说明芋头不新鲜了。

正常的芋头煮完之后一般是呈乳白色的，且质地均匀软绵。如果极个别芋头煮完之后剥开里面是黄色的话，就说明芋头已经不新鲜了，果肉可能出现了腐坏现象，这样的芋头是不建议再吃的。另外除了变黄之外，这种芋头气味和质地上也会发生改变。

芋头煮完为什么发绿

正常的芋头煮熟后呈奶白色，并不会出现发绿现象，因此煮熟的芋头发绿，一般代表其已经变质了，或者是在种植过程中，使用了太多化肥，但无论是什么原因引起的，为了自身健康安全着想，变绿的芋头都不宜食用，以免出现不适症状。

大米煮熟后发黄是怎么回事

正常的米饭煮熟肯定不会是黄色，米饭煮熟变黄可能性为：大米中混进了小米，所以米饭煮熟后会变黄一部分；

大米中混进了碱，煮熟会变黄；

大米质量不好，所以会变色；

煮米饭的盛具没有清洗干净，有杂质。

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