猪弯弯是什么东西
猪弯弯指的是猪的膝盖，它是猪全身骨头筋最多的部位，通常会被人们做成美味菜肴，具有很高的食用价值。实际上猪弯弯还有着很高的营养价值，因为猪弯弯里面含有大量可以促进骨骼生长的卵磷脂和骨胶原。
猪弯弯的意思
猪弯弯其实指的是猪的膝盖，猪弯弯是猪全身骨头筋最多的部位，因此猪弯弯食用起来也最有嚼劲，可以做成一道非常美味的佳肴，而猪弯弯比较常见的做法是酱卤法，可以让猪弯弯有着更加绵长的味道。
猪弯弯的具体做法有花生焖猪弯弯，需要先将猪弯弯洗净切块并焯热水，之后捞出备用。把姜片和葱段倒入油锅内炒出香味后，倒入猪弯弯、冰糖、蚝油、老抽、生抽、盐、胡椒粉、绍酒，最后加入花生和水大火煮开转中小火焖1小时，就能制作出美味的猪弯弯。
猪弯弯除了具有很高的食用价值以外，其本身的营养价值也是不容忽视的，猪弯弯里面含有大量的卵磷脂和骨胶原等物质，这些物质在预防骨质疏松、促进骨骼生长方面有一定功效。
猪宝是什么东西
所谓的猪宝，就是猪胆囊、胆管、肝管等脏器中的结石，外形呈椭圆形，大小不一，外表呈浅黄色，或灰黑色的，表面粗糙，长着两三厘米长的毛。他用手摸上去，毛质地较硬。有一股腥味，用刀将毛切开，发现里面是黄色的，有点香，表面有少许光泽。
它被有些有些山区农村人称之猪宝，又叫猪砂，用途很大，医用价值很高。
猪胰子是什么东西
猪胰子是猪的胰腺，又称胰脏。扁平长条形，长约十二厘米左右，粉红色，上面挂些白油。
猪胰脏与猪脾脏是两样东西，不要混淆了。扁平长条形，长约十二厘米左右，粉红色的应是猪脾脏。
猪胰脏是不规则形态，类似脂肪，但颜色灰暗，用手捏上去有颗粒状硬块。
在华北灵寿地区，每年冬季杀猪之后，许多人家都会将猪胰取出，采用特殊工艺制成“猪胰子皂”，代替香皂来洗手、沐浴。这种“猪胰子皂”质地细腻、去污力强、温和不伤皮肤，可以迅速、有效地起到防治手冻手裂、皮肤干燥、润肤护肤的神奇功效，真正属于一种纯天然、绿色环保的养肤佳品。唐代孙思邈的《千金要方》和《千金翼方》均有对这种“猪胰子皂”的相关记载。
唐代孙思邈的《千金要方》和《千金翼方》曾记载，把猪的胰腺的污血洗净，撕除脂肪后研磨成煳状，再加入豆粉、香料等，均匀地混合后，经过自然干燥便成可作洗涤用途的澡豆。
“澡豆”在古代可以说是全能化妆品，洗手、洗脸、洗头、沐浴、洗衣服，总而言之，一切污渍、油脂，“澡豆”全搞定！下至贩夫走卒，上至皇亲国戚，“澡豆”是居家必备。
|猪弯弯是什么东西
猪宝东西 猪弯弯东西 猪胰子 猪胰子东西