鲜柠檬泡水喝的做法
食材:柠檬1个,蜂蜜、温水适量。
做法:
1.将柠檬洗净,切片,去除柠檬片中的籽。
2.将2-3片柠檬放入杯中,加入1-2勺蜂蜜,加入300-500毫升的温水。
3.用勺子搅拌一下,加快蜂蜜的溶解,就可以喝了。
4.夏天还可以冰镇了喝。
鲜柠檬怎么泡水不苦
在泡水前用食盐清洗表皮、把柠檬的核挑出来、以及用凉水泡柠檬可以减少水中的苦味。
柠檬的表皮上如果粘有灰尘或者脏东西,也会影响到跑出来的柠檬水的口感,因此在泡水前可以先把柠檬用食盐清洗。
柠檬的核泡水会产生苦味,因此在泡水前把柠檬核挑出来可以减少苦味。
用凉水泡鲜柠檬也可以减少苦味。
鲜柠檬片泡水的功效
柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外,还有钙、磷、铁及维生素B维生素B维生素C和烟酸等。
由于柠檬维生素含量极为丰富,因此柠檬水是美容的佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用。
喝柠檬水还可以防治心血管疾病,因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用,所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。
柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。
柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效,经常喝柠檬水,可以补充维生素C。
更鲜为人知的是,柠檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐,饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。
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