家庭版三明治的做法 家庭版三明治怎么做
【原料】:面包片、奶酪片、鸡蛋、番茄片、番茄酱;
把一片面包放到三明治机里,面包上放一片奶酪片;
再切一片番茄片放到奶酪片上;
放上一个煎熟的鸡蛋,再挤上一些番茄酱;
再铺上一片面包片;
合上三明治机上盖,加热3分钟左右;
打开后取出烤好的三明治,取出食用,或者对切成两半食用。
三明治的做法 三明治怎么做
两个鸡蛋煮熟去壳,捣碎鸡蛋。
加入沙拉酱,加入黑胡椒碎。
抹在吐司上切块,即可享用。
家庭版白斩鸡做法 家庭版白斩鸡怎么做
制作食材:三黄鸡1只(约1000克),香葱1棵,生姜1小块,大蒜6瓣。注:可酌情配料。
调料:香油2小匙,香醋1小匙,精盐1小匙,白糖1/2小匙,味精1/2小匙。
鸡宰杀洗净,把鸡的嘴巴从翅膀下穿过去,然后把鸡放入热水中浸30分钟,注意用小火,保证锅里的水不会沸腾,利用水的热度把鸡浸透、泡熟,这样鸡肉会比较嫩。
葱、姜洗净切末,蒜剁成茸,同放到小碗里,再加糖、盐、味精、醋、香油,用浸过鸡的鲜汤将其调匀。
接着把鸡拿出来剁小块,放入盘中,把调好的汁浇到鸡肉上即可。
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