如何自制奶茶用纯牛奶吗
食材:牛奶、红茶叶、水、蜂蜜
制作步骤:
小锅中倒入清水;
.加热至沸腾后把红茶倒入;
煮至出茶色,出茶香,约半分钟至一分钟左右的时间;
将牛奶倒入锅中,转小火;
保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡,关火;
放在一旁略晾一会儿,然后滤出茶叶;
喝的时候调入蜂蜜。
如何自制奶茶 自制奶茶
很多人喜欢在家自己做奶茶,不仅能调出适合的味道,还能体验到愉快的制作过程,那么有哪些奶茶适合自制呢,接下来就介绍一些给大家吧!
豆腐奶茶
准备好清水、红糖、豆腐、牛奶和砂糖;
首先把豆腐切小块备用,再把红糖、清水倒入锅里和豆腐煮5分钟;
接着把牛奶倒入奶锅,再放入茶包和砂糖,用小火煮上10分钟,最后把豆腐捞出放入煮好的牛奶中就可以了。
红豆奶茶
准备好蜜红豆、炼乳、红茶20g、牛奶;
首先将牛奶和红茶用小火煮5分钟,再过滤并加入适量蜜红豆;
然后放入一勺炼乳搅拌均匀,倒入杯子中就好了。
用纯牛奶如何自制奶糖
先把适量纯牛奶倒进锅里用中火煮,待沸腾转小火慢煮,待奶汁粘稠即可关火;然后取一容器垫上锡纸,将浓稠的奶酱倒入容器;之后放入冰箱冷冻室,至少要冻上5个小时;最后从冰箱取出,用刀切块即可。牛奶是最古老的天然饮料之一,是从雌性奶牛身上所挤出来的乳汁,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等,被誉为“白色血液”。在不同国家,牛乳分有不同的等级,但普遍分为全脂、高钙低脂及脱脂牛乳三类。牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。
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