蚕菜汤的做法
将整个鸡蛋微煎，在用锅铲搞烂；剩出，待用；
花生油，盐。下锅翻炒下蚕菜5分熟，为了让蚕菜入味；
水烧开，加入少量盐；
把蚕菜和煎好的鸡蛋一起放进水中，加入鸡精；
一碗蚕菜汤就做好了。简单又好喝。
西洋菜汤的做法 西洋菜汤怎么做
原料：西洋菜、里脊肉、花生油、盐、鸡精。
西洋菜摘小段备用。
摘好的西洋菜清洗两遍。
里脊肉洗净切薄片，加入少许花生油抓匀静置。
砂锅中水烧开，加入少许花生油。
放入瘦肉片，少许盐调味，放入西洋菜。
西洋菜烫软后少许鸡精提味即可。
芥菜汤的做法 芥菜汤怎么做
步骤1
食材：芥菜200克、皮蛋20克、咸鸭蛋20克、火腿肠50克、蒜4瓣。调味料：盐2克、食用油5克、鸡精3克。
步骤2
蒜切蒜末。
步骤3
去壳的咸蛋黄切丁。
步骤4
去壳的皮蛋切丁。
步骤5
火腿肠切丁。
步骤6
芥菜洗净，切丝。锅中烧水，水沸后加几滴油，加入芥菜，汆水2分钟，捞出沥干，装入盘中。
步骤7
热锅倒油，油温5成时，下蒜末，炒香。放入咸鸭蛋、皮蛋、火腿肠，略微翻炒，倒入开水没过食材，加盖煮十分钟。
步骤8
将汤汁淋入芥菜盘中，即可。
|蚕菜汤的做法
芥菜汤怎么做 芥菜汤的做法 蚕菜汤的做法 西洋菜汤怎么做 西洋菜汤的做法