淡菜干怎么做才好吃 怎么做淡菜干好吃
材料:淡菜干、新奥尔良调料、油。
淡菜干提前泡发(冷水浸泡至少10个小时)。
泡发后摘洗干净。
加入新奥尔良调料搅拌均匀腌制十五分钟 。
装入袋子密封放进冰箱冷藏至少四个小时。
淡菜干冷藏好后,电饼铛里刷油,打开下键 。
放进去淡菜干平铺在电饼铛里烤十分钟左右即可。
干鳗鱼怎么做才好吃
干鳗鱼蒸好吃。
蒸鳗鱼干原料:鳗鱼干约500克,酒10克,姜15克,葱15克,精盐8克,辣椒油20克,味精5克。步骤如下:
将鳗鱼干用清水泡10分钟左右;
将鱼切成8厘米长、3厘米宽、1厘米厚的块;
将主料放入蒸碗,加入葱花、姜末、精盐、味精、辣椒油,调和好后上屉蒸熟即可。
|淡菜干怎么做才好吃、怎么做淡菜干好吃
干鳗鱼怎么做才好吃 怎么做淡菜干好吃 淡菜干怎么做才好吃