冰冻榴莲可以直接用烤箱烤吗|

冰冻榴莲可以直接用烤箱烤吗

冰冻榴莲可以直接用烤箱烤，步骤如下：

把榴莲放到碗中或者是放到锡纸做成的容器当中，在榴莲上刷上一层食用油，然后直接烤箱中烤十分钟。

给榴莲刷上一层食用油有两个目的，一个目的是为了不让榴莲在烤的时候太干，导致榴莲炸开，第二个目的就是让榴莲的变得更好看，看上去更加有食欲。榴莲刷上了一层食用油，烤出来之后就感觉像是流油了一样，特别好吃。

冰冻榴莲可以直接用烤箱烤吗

不能直接用烤箱烤。

因为冷冻榴莲的过程中，榴莲的细胞壁会被损坏，出现水分往外渗出的现象，如果不解冻直接烤榴莲的话，榴莲会是软烂的质地，十分影响口感和美味体验，需要放在常温下解冻，或放在微波炉里中火叮2-3分钟解冻，再用锡箔纸包裹好榴莲，或放入烤盘里烤制，大约烤箱200度预热，烤15分钟左右即可，一口咬下去榴莲香甜软糯，滋味更好吃。

烤箱烤盘可以直接烤蛋糕吗

烤箱烤盘可以直接烤蛋糕，烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。

电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。

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