内热较重者不宜食用生姜
如患有肺热燥咳,胃热呕吐、口臭,痔疮出血,痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。如果是热性病症,食用生姜时一定要配伍寒凉药物中和生姜的热性。提醒:生活中有人喜欢往酒里放姜,这其实是个误区。中医认为,久食姜并同时再喝酒,容易在体内形成积热,这样不仅会使得眼睛出问题,还会使痔疮加重。但在引用黄酒时可以加一些生姜,因为可调黄酒的微苦味,但注意要少量。
生姜食用不宜过量
过量食用生姜,其中的挥发油成分会导致口干,喉痛等症状发生。
生姜的刺激性较强,过量食用会产生大量姜辣素,姜辣素经消化道吸收,由肾脏排出,排泄的过程中容易对肾脏造成刺激。
生姜吃多了还会对视力造成不良影响。
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内热较重者不宜食用生姜 生姜食用不宜过量