红萝卜玉米做法大全
红萝卜切成丝
倒入红萝卜丝入热油锅翻炒到红萝卜油亮
加入有些汤汁的玉米粒,同时也加适量的塩
拌炒红萝卜丝到软化后,加入少许葱花,即可
红萝卜玉米瘦肉汤做法 红萝卜玉米瘦肉汤的做法
食材:猪骨400克、.瘦肉200克、红萝卜和玉米各2个、马铃薯3个、霸王花约50克、蜜枣4个、盐适量。
霸王花和蜜枣浸软洗净备用。
红萝卜和马铃薯去皮、洗净切块备用。
玉米切小段洗净备用。
瘦肉洗净切件然后飞水备用。
将以上处理好的材料全部放入汤煲内,加入6碗水左右,先开中火煲。
水沸后转为慢火再煲两小时,最后放适量盐调味即可。
玉米炖汤做法大全
材料:猪脊骨100克,玉米、白萝卜、蜜枣各适量
调味料:盐、鸡精各2克
做法:白萝卜洗净,切块;玉米洗净,切段;蜜枣洗净,切薄片。猪脊骨洗净,斩块,并将骨段稍打裂,飞水。将蜜枣、猪脊骨放入瓦煲,注水,大火烧开后,放入玉米、白萝卜,改为小火炖煮2小时,加盐、鸡精调味即可。
功效:玉米在所有主食中,它的营养价值和保健作用是最高的,可预防心脏病和癌症。排骨有滋阴润燥、益精补血的功效,适宜于气血不足,阴虚纳差者。因此,玉米排骨汤可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养非常丰富。
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