甘蔗汁是上火的吗|

甘蔗汁是上火的吗

有一种甘蔗的皮颜色发黑紫色，这种甘蔗确实是会上火的，但是一般的甘蔗是不会上火的。甘蔗的主要成分是纤维，纤维特别粗，而舌头的组织较嫩,吃甘蔗时，舌头与甘蔗的纤维产生摩擦，很容易就蛰伤舌头上的组织。

喝甘蔗汁上火吗

甘蔗本身性凉吗，一般喝甘蔗汁是不会上火的，有些人喝了甘蔗汁上火，主要可以与以下因素有关：

1.首先由于甘蔗主要成分是纤维，甘蔗的纤维比较特别，特别的粗，而舌头的组织较嫩，吃甘蔗时舌头与甘蔗的纤维产生摩擦，容易蛰伤舌头上的组织，而且即使我们制作成甘蔗汁来吃，也是会有粗纤维存在的，这是导致上火的一个原因。

2.甘蔗汁中含糖比较丰富，而舌头上有分泌唾液的腺体，唾液就是一种酶，这种酶是一种麦芽糖酶，可以把口中的糖转化为麦芽糖，就是这反应使舌头起泡，这也是容易导致产生上火问题的。

|甘蔗汁是上火的吗