柿饼的做法图解
炮制方法：取成熟的柿子，削去外皮，日晒夜露，约经一月后，放置席圈内，再经一月左右，即成柿饼。
柿饼，中药名。为柿科植物柿的果实经加工而成的饼状食品，有白柿、乌柿两种。
主治：用于吐血，咯血，血淋，肠风，痔漏，痢疾。
柿饼制造方法,柿饼的做法
柿子要买硬点，把柿子洗净，控干水分。
去皮，柿子皮一定留着，后面还有用，柿子蒂也留着。去皮柿子用热水烫一下，免得发霉。
拿出去晒，阴天也没关系。
晒了几天了，笫一次用手轻轻捏，千万不要捏破。
又晒了几天，开始捏，第二次力度要重点捏。
再晒几天，找个干净容一层柿子皮，一层柿子码好，盖好后放在通风地方。
十多天后柿子长霜即可。
富平柿饼的做法 富平柿饼怎样做法
材料：柿子30斤。
摘取颜色发微红的硬柿子，摘时注意每个柿子都要留下长如一截手指关节长度的蒂，是为了能更好的把柿子固定在塑料绳上。
把摘回来的柿子削皮，一个个全部把皮削掉，然后固定在绳上，中间要留出矩离，这样太阳可以晒到每个柿子。
柿子全部一串串固定好后找个太阳能晒到的地方，墙上两头栓上一条粗点的绳子，也可以用长棍子，把串好的柿子挂上去，让它自然分干，一月后柿饼就晒好了，把它摘下来放到干净的盆里，几天后就会又一层白白的糖霜，不管自己吃还是送人都不错。
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