南瓜饼怎么做好吃又简单又软
南瓜290克，糯米粉200克，小麦粉50克，红糖适量，榛子仁10克，菜籽油适量，熟芝麻5克。
将榛子仁切碎与熟芝麻拌匀备用，南瓜切片。
上锅蒸八分钟，用勺将南瓜压成泥。
逐渐往南瓜泥倒入糯米粉和小麦粉，把和好的面全部均匀分好。
将皮用手捏一捏，加入红糖，将包好的饼皮粘上坚果。
平底锅热油，将饼放入锅中，小火煎至金黄色。
南瓜饼怎么做好吃又简单
南瓜泥、白砂糖和糯米粉揉捏成面团后，取一小坨面团捏成中间厚、边缘薄的圆饼，再把豆沙放在圆饼中间收拢圆饼包裹白砂糖并重新按扁。最后将圆饼两面都沾上白芝麻，放入油锅内煎至两面金黄，一份美味的南瓜饼就完成了。
南瓜饼的制作方法
准备食材：南瓜、白砂糖、糯米粉、熟白芝麻、油。
南瓜去皮切成小块，放入锅内蒸熟后，过筛成细腻的南瓜泥。
往南瓜泥内加入适量白砂糖和糯米粉，再搅拌揉捏成光滑不粘手的面团。
取一小坨面团捏成中间厚、边缘薄的圆饼，再把白砂糖放在圆饼中间，由边缘向中间收拢圆饼包裹白砂糖后重新按扁。
最后将包裹好白砂糖的圆饼两面都沾上白芝麻，放入油锅内小火慢炸至两面金黄，一份美味的南瓜饼就做好了。
油炸饼怎么做又软又好吃
备好一个面盆，放入面粉、酵母、小苏打、盐、糖，混合均匀
慢加入温水，同事用筷子搅拌成絮状，剩少许面粉用于和面，面团一定要软软的不粘手即可，硬了口感就不好了。
成面团醒一会，揉只光滑，放到温暖处发酵。
面团发至两倍大，拨开呈蜂窝状，用少许油揉光滑，醒10分钟。
和好的面团分成若干小剂子，再面板上加少许面粉，用擀面杖擀圆，在面皮上划三个口。
烧热(不能太热容易糊)，下饼胚，面很软可以适当拉伸，快速用筷子轻敲其表面，更容易蓬松胀大。
温控制好，火大了可稍微调小，油饼只需要一正一反炸一次就好了。
翻过面的。
鲜的又香又软的油饼出炉了，食欲是不是棒棒的。
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