豆渣怎么做才好吃不要煎的|

豆渣怎么做才好吃不要煎的

豆渣的做法主要有四种：

豆渣粥：豆渣、玉米面，一比一加少许水调成糊状，烧半锅开水，待开水沸腾后倒入调好的豆渣糊，煮沸片刻即可。小豆腐：豆渣适量，葱、姜沫、鸡蛋2个，适量盐、味精、油等。用油、葱花爆锅后加豆渣翻炒，打入鸡蛋，继续翻炒。含丰富的营养，常吃能健身补脑。五豆窝头：豆渣100克、玉米面40克、水适量。将五豆豆渣放入盆中，加入玉米面，搅拌均匀，捏成窝头，入锅蒸十分钟即可。五豆窝头有丰富的营养，具有降脂补脑降压等多种作用，经常食用对保健养生大有益处。豆渣丸子：豆渣适量，瘦肉1到2两，鸡蛋2个，青菜适量，面粉适量，食盐适量。将瘦肉和表菜切碎，与豆渣、鸡蛋、面粉一块搅拌，调入食盐，做成丸子，入锅煮熟即可。营养丰富全面，适于补虚。

豆渣怎么做好吃

黄豆洗净泡发一夜。

泡好的黄豆打成豆浆，将豆浆与豆渣分开。

大米黑米淘洗干净，放电饭锅里。

将豆渣倒进去。加入适量的水。

取一瓣橘子皮，洗净切碎放进去。

用筷子稍微搅一下，按下煮饭健煮熟。美味浓香的豆渣饭就可以享用了。

豆渣怎么做好吃

蒸豆腐渣馒头。取适量豆腐渣和白面混合，加入温水和发酵粉和成蒸馒头的面，发酵后蒸成馒头，美味营养，比单吃白面馒头别有一番风味。

蒸豆腐渣饼子。取适量豆腐渣和玉米面和白面混合，加入温水、酵母粉混合均匀，发酵后上锅蒸成豆腐渣饼子。

炒豆腐渣。用炒锅放入一些食用油加热，放入葱花、姜丝、辣椒和豆腐渣同炒，做成美味的炒豆腐渣菜。

豆腐渣烙饼。取3份豆腐渣和7份白面搅拌均匀，加入酵母粉和成面，发酵后把面块分成小段，擀成豆腐渣面饼，放在电饼铛里烙熟。

豆腐渣油炸糕。用2份豆腐渣和8份白面混匀后，加入适量热水和成面，然后把和好的面分成小份，擀成面皮，面皮中间加一点白糖包住，按平，放热油锅里炸至两面金黄食用。

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