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水晶萝卜的腌制方法是什么|

水晶萝卜的腌制方法是什么

白萝卜洗净备用,切条备用,放入盆中,加盐拌匀。

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倒掉淹出来的水,加入白糖,加入醋。

拌匀腌至大概1—2周就成啦。

韩国泡菜萝卜的腌制方法是什么

步骤1:将白萝卜洗干净之后切块备用,沥干水分后放入含有食盐的水里浸泡2~3小时,等浸泡出咸味就可以捞出来沥干水分。

步骤2:准备一些大蒜,把蒜头去皮之后清洗干净,沥干水分之后把蒜瓣放入料理机里打碎,并倒入碗里备用。

步骤3:准备好小葱、胡萝卜,把小葱和胡萝卜切成丝之后放入碗里,同时加入胡椒粉、食盐、鸡精等食材搅拌均匀。

步骤4:准备一个干净的玻璃罐,把沥干的白萝卜放入玻璃罐内,同时加入海鲜酱油搅拌均匀,再倒入刚才备好的小葱、胡萝卜、大蒜即可盖上盖子腌制。


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