孕妇可以吃羊肉吗,羊肉的功效与作用
怀孕时可以吃羊肉的,不过一定要吃全熟的肉。羊肉具有止血、祛瘀功能,对妇女崩漏、胎中毒、产后血晕等都具有治疗的作用。
羊肉中含有利于孕妇及胎儿生长发育的物质,只要按正常习惯食用,对孕妇及胎儿都不会有害处。
而且孕妇要适量吃点肉才能保证均衡营养,不过吃肉也有所区分,例如红肉。孕妇适量吃些红肉可以补铁、预防贫血。
铁是人体生成红细胞的主要原料之一,孕期缺铁会造成孕期缺铁性贫血,贫血严重会影响到胎宝宝免疫系统的发育,所以孕期适量吃些红肉是非常重要的。
红肉是一个营养学上的词,猪肉、牛肉、羊肉、兔肉等等所有哺乳动物的肉都是红肉。红肉中有丰富的铁,同时也含有丰富的蛋白质、锌、烟酸、维生素B1硫胺、核黄素和磷等。
温补脾胃:用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。
温补肝肾:用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。
补血温经:用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
保护胃黏膜:羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。中医认为,羊肉还有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗,具有较高的药用价值。
补肝明目:羊肉有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白质,是肾病病人理想的食品之一,也是体虚者的天然补品。
1增加高温抗病能力:在夏季吃些羊肉是有益处的,适时的多吃羊肉可以去湿气、避寒冷,暖胃生津、保护胃肠,这与《黄帝内经》所载“圣人春夏养阳,秋冬养阴”的观点也是契合的。 夏天吃羊肉,当因人而异。如果是体质偏热,阳偏盛的人,则不适合食用羊肉。
吃羊肉的功效与作用 吃羊肉的功效与作用有什么
羊肉有很好的滋补作用,羊肉是一种温性食物,对于体质虚寒的人来说,多吃羊肉可以保暖,尤其是冬天可以起到提高体温的作用。
羊肉中含有丰富的营养物质,对于体质虚弱以及缺乏营养物质的人来说,是一种滋补的佳品。羊肉可以有效治疗阳痿、遗精、早泄,对肾功能不强的人来说,可以起到补肾功效。羊肉容易消化,可以促进胃肠道吸收。
羊肉的功效与作用
食材简介:
羊肉,古时称为羖肉、羝肉、羯肉等,是指羊身上的肉,有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分,为全世界普遍的肉品之一。羊肉肉质与牛肉相似,但肉味较浓。最适宜于冬季食用,故被称为“冬令补品”,深受人们欢迎。
营养功效:
羊肉是中国人食用的主要肉类之一,比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。并且羊肉中的维生素BBB6以及铁、锌、硒的含量都颇为丰富。并且,羊肉的肉质很细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。
适用人群:
养肉滋补美味,一般人群均可食用,尤其适宜于产后体虚、产后腹痛、经期不适的女性以及怕冷畏寒、四肢冰冷的人群,另外,老人和儿童也可适当吃羊肉提高身体免疫力。
饮食禁忌(人群):
羊肉虽健康,但是有发热、牙痛、口舌生疮等上火症状的人不宜食用。并且,患有肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病的病人也不宜过多食用。
搭配禁忌:
羊肉不宜和茶叶一起吃,容易引起便秘。
羊肉不宜和板栗一起吃,二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,同吃甚至可能还会引起呕吐。
羊肉不宜和竹笋一起吃,会破坏维生素A,不利于健康。
适宜搭配:
羊肉和绿豆搭配,羊肉属于大热食品,多吃会有发热、牙痛症状,与绿豆等寒性食物搭配更有利于健康。
羊肉和香菜搭配,能够去除羊肉腥味,让味道变得鲜美。
羊肉和豆腐搭配,能够清热泻火、除烦、止渴。
常见做法:
羊肉粥、生姜炖羊肉、萝卜炖羊肉、红烧羊肉、清炖羊肉、孜然羊肉串等等。
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