大料能防止大米生虫吗
一般来说大料是能防止生虫的，主要是由于大料具有一种特殊的芳香气味，将其放在大米中不仅能防止生虫，还能起到消毒杀菌的作用，主要是将其放在太阳光下晒几天后，再分装在小沙袋中，最后放入大米中就可以了。
大料能防止大米生虫
大料也叫八角，是生活中炒菜经常用到的一种调味料之一，一般情况下它是能防止大米生虫的，若是对于新鲜的八角来说，最好先将其放在阳光下晒几天，让其去掉里面的水分后，再分装小纱布袋中，放入大米中就能防止生虫。
主要是由于八角有一种特殊性的芳香气味，它的主要成分是茴香油的物质，放入大米中能有效的防止生虫，还能起到消毒杀菌的作用，同时放入菜中后不仅能去除肉中的腥味，还能增加菜肴的香味。
若是在平时购买的大料用不完的时候，若是大料不够干的话，可将其放在太阳光下晒几天，再将其保存的话，就能存放好几年，这样也能保证不会坏掉，或者将其装进玻璃瓶中放在冰箱中冷藏处理。
怎样才能防止大米生虫
大米不生虫的放置方法
大蒜保存
使用大蒜可达到驱虫的效果，可将大蒜去皮后存放至箱子的底部，倒入大米，再放置几瓣蒜，按照这样的顺序将大米倒完，最后将箱子封住，放置在干燥、凉爽并且通风的环境，可避免生虫。
花椒保存
将花椒放置在透气的茶包中，再放入米中，摆放在通风阴凉的环境中，这样可以有效的预防大米生虫以及受潮。
海带保存
海带也可用来保存大米，将海带放置在大米袋中，可以减少细菌的形成，同时还能吸收大米的水分，有效的预防大米生虫以及受潮。
如何防止大米生虫
防止大米生虫的方法：可以用一酒瓶装100-200克白酒，开口埋入米中，瓶口略高于米面，再将窗口密封，也可以在米缸底部放些生石灰(块灰)或草木灰，上铺塑料布或在大米里放进一些大蒜瓣。
大米
大米亦称稻米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物，是中国大部分地区人民的主要食品。
大米味甘性平，称誉为“五谷之首”，是中国的主要粮食作物，约占粮食作物栽培面积的四分之一，世界上有一半人口以大米为主食。
大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等，其碳水化合物主要是淀粉。
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