八爪鱼最简单的吃法
锅内放入清水，加入生姜;加入小章鱼和香葱;大火烧开煮两分钟捞掉生姜和香葱，,把小章鱼捞起装盘;适量芥末加入海天酱油用筷子搅拌均匀;沾着芥末酱油食用。
八爪鱼最简单的吃法
八爪鱼又名章鱼，身体一般很小，八条触手又细又长，故又有“八爪鱼”之称。
八爪鱼的做法多种多样，推荐2种简单的做法。姜葱八爪鱼：八爪鱼治净后切成块，用盐腌30分钟再次清洗干净，挤干水份后晾干。炒锅烧热后倒入食用油烧热，下葱姜蒜爆香后再加酱油和料酒，倒入八爪鱼翻炒几下，盖上锅盖焖一分钟后即可。
葱爆八爪鱼：八爪鱼杀好洗净后切成丁，用料酒和盐腌10分钟待用，热锅温油下入蒜、姜和尖椒圈爆香，然后下香菇丁和少许盐，炒到香菇丁变软时下入八爪鱼，大火翻炒30秒，加葱段和蘑菇精快速翻匀，马上起锅。
八爪鱼的做法 八爪鱼怎么做
鱿鱼洗净切丝，洋葱切条，姜切片，蒜切片，干辣椒剪成段。
鱿鱼丝放入锅中焯水10秒，捞出沥干，放入淀粉拌匀。
油温烧至6成热，放入鱿鱼丝炸至金黄，捞出待用。
锅中留底油，爆香姜蒜、花椒、干辣椒，放入洋葱、鱿鱼丝炒匀，放入盐半勺、鸡精半勺、翻炒均匀即可。
风干鱼最简单的吃法 风干鱼最简单的吃法介绍
准备用料：风干草鱼300g、油适量、盐适量、生姜适量、花椒适量、红辣椒适量、香菜适量。
风干鱼洗净后用厨房纸吸去表面水分。
锅下油放几片生姜。
下鱼块煎。
煎至两面微黄放适量花椒。
再放点干红椒。
出锅前放点香菜。
炒匀关火。
盛入盘中即可。
|八爪鱼最简单的吃法
八爪鱼 八爪鱼怎么做 八爪鱼最简单的吃法 八爪鱼的做法 澳门 菜谱 风干鱼 风干鱼最简单的吃法 风干鱼最简单的吃法介绍 鱿鱼丝