西芹怎么吃好吃
做法1：
准备好西芹、腰果、葱、姜、蒜。
把生腰果和西芹，分别需要用水煮一遍，捞出之后沥干，西芹放入凉水中浸泡片刻捞出沥干，这样可以保证西芹吃起来口感好。把锅烧热之后放入少量的油，开小火放入腰果，慢慢翻炒，等到变色的时候捞出。
在锅中倒油，放入葱、姜、蒜一起炒香，再放入西芹、腰果、胡萝卜继续进行翻炒。
等到食材都快熟的时候，再加入适量的盐调味就可以了。
做法2：
鲜虾500克、西芹200克、腰果适量:葱少许、姜少许、盐适量、鸡精少许、糖少许、料酒少许、蛋清适量、淀粉少许。
鲜虾去壳去虾线，放入盆中，加入少量的食用碱抓洗，等到虾仁变白的时候放到流水下冲洗，吸干虾仁上的水分后放入碗中，加盐、鸡精、料酒，少许的蛋清，淀粉，少许的色拉油中一起拌匀，然后放入冰箱中腌制三十分钟。
锅中热油达到三成热的时候下入虾仁迅速进行翻炒，等到变色的时候立即起锅。
锅中重新放油烧到三成热的时候放入切成段的西芹快速翻炒，变色之后加入糖、鸡精，葱姜一起翻炒，然后再加入虾仁迅速翻炒，在起锅前加入腰果就可以了。
西芹怎么吃 西芹怎样做好吃
食材:西芹1棵、葱适量、胡萝卜适量、味极鲜适量、醋适量、油适量、盐适量。
西芹摘好洗净，切成段。
胡萝卜和葱切好。
热油，放胡萝卜和葱炒香。
加入西芹翻炒。
加入适量味极鲜、醋和盐继续翻炒。
扣锅盖，蒸汽直直的往外冒就可以出锅了。
西芹家常做法,西芹怎么做好吃
芹菜切小段，肉切片，葱蒜切小段。
芹菜焯水。
锅中热油，下肉片葱段，蒜蓉，爆香。
倒酱油。
下芹菜，大火翻炒。
撒盐
倒耗油。
土豆淀粉加水倒在锅里。
大火翻炒过后就可以呈盘了。
一盘西芹炒肉就做好了。
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