生鸡蛋怎么在微波炉里弄熟
原材料：蛋一个，微波炉适用的碗一个，适量温水；
做法：
先将适量温水倒入碗中，大概五分之一碗；
打一颗鸡蛋，放入碗中；
再倒入少许温水，确保温水把蛋覆盖，碗加盖；
放进微波炉，加热1分钟。
微波炉怎么加热熟鸡蛋
其实鸡蛋无论生熟，在有壳的情况下都不能直接进微波炉加热，而要通过泡在水里来间接加热。即便把壳剥了，蛋黄和蛋清的不同热膨胀系数依然会导致剥壳蛋爆裂。最简单的办法就是用杯子盛水然后放蛋进去，用中火力度微波加热。
可以放在开水里多泡一会，也可以在烧汤的时候放在锅里煮一会儿，或者蒸饭的时候，放在上面加热。此外，熟鸡蛋也可以捣碎了加开水冲牛奶喝。
平时我们煮鸡蛋的时候，火的热量传到水里，再通过水传到鸡蛋里，蛋青蛋黄会有一段时间慢慢凝固。而鸡蛋壳里面的空气受热就会膨胀，然后通过蛋壳上的细孔及时排出来，同时排到水里的还有多余的热量，这样鸡蛋就煮熟了。
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