馒头和什么一起吃最营养
馒头是面粉经过发酵之后再上锅蒸出来的面食,因为一般只添加酵母进行发酵,而酵母对人体也是有益的,所以可以说馒头是天然无添加的食品,不需要担心添加剂的问题,所以营养价值是比较高的,与馒头搭配在一起食用的菜肴是非常多的,例如搭配咸菜、老干妈、四季豆、乳腐等味道都是非常不错的,不过如果是早餐的话,从营养学的角度来讲,大家最好搭配一下清淡、新鲜的蔬菜在一起吃比较好,例如白菜,或者新鲜的水果,既有粗纤维和丰富的矿物质营养分,又补充钙、钠、锌、卵磷质等必备元素,尽量不要搭配老干妈、咸菜这样的,一则一大早吃太辣的东西会刺激肠胃,另一方面,咸菜这些经过腌制过的菜维生素含量并不是很高,长期这样吃的话,会导致身体营养摄入失衡,对我们的健康无益。
芦笋和什么一起吃最营养
单独食用。
芦笋自身就是一种营养价值比较高的食物,不用与其他的食物一起搭配也是很有营养的,所以一般建议是芦笋是清炒食用是最为营养的。
芦笋对于机体本身就需要一定的时间消化吸收,再加上其他的营养食物一起食用的话,容易导致机体不能够充分的吸收两种营养食物,所以建议芦笋清炒最好。
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加海带紫菜,能多补碘。豆腐不但能补充营养,还对预防动脉硬化有一定的食疗作用。
加蛋黄、血豆腐,钙补得更多。就像吃钙片的同时要补维生素D一样,吃豆腐要补钙,就要搭配一些维D丰富的食物。
配点肉,蛋白质好吸收。
放青菜、木耳,更防病。豆腐虽然营养丰富,但膳食纤维却比较缺乏,单独吃豆腐可能带来拉肚子的麻烦。而青菜和木耳中都含有丰富的膳食纤维,正好能弥补豆腐的这一缺点。
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