牛脖子肉能吃吗|

牛脖子肉能吃吗

牛脖子肉能吃。牛颈肉是牛脖子上的精肉，也是牛肉，牛的肩胛肉中靠近头部的部分，是牛经常运动的部位，所以肉质柔嫩有嚼劲。牛颈肉肥瘦兼有，肉质干实，肉纹较乱，比嫩肉部分出馅率高15%。适宜生炒、制馅或煨汤，此部位通常会被用于制作牛肉丸。普通人群均可食用。

牛脖子肉孩子能吃吗

牛脖子这里是淋巴密集处，淋巴是排毒系统，毒素都容易聚集在这个区域，牛脖子的肉孩子最好不要去吃。

孩子是可以吃牛肉的，首先从营养价值上面来讲，牛肉是非常高的，它相对于猪肉和羊肉成分会高一些，而且牛肉补血的效果也非常不错，孩子吃可以把牛肉煮得烂一点或，这样孩子更容易消化。

白条肉能吃吗

白条肉还是尽量不要吃的，毕竟都是小型屠宰场或没有营业执照的屠宰场宰的猪，这种白条肉不建议购买，首先考虑的就是没有国家等一系列的检测，安全问题上做不到保障，虽然便宜一些，猪在屠宰后，猪肉的保质期异常地短，由于他作为一种生鲜食物，超市和那些猪肉卖家不会囤积太多的猪肉，以免卖不出去有时候也是由于蜕变而贬价，所以为了您的健康，最好去正规场所购买猪肉。

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