鸡翅膀怎么酿|

鸡翅膀怎么酿

鸡翅先要去骨，但不要将表皮破坏。

腌制鸡翅时先要将里面翻过来腌制，再过30分钟再将表皮翻出来腌制，这样更易入味。

中间酿入的蔬菜可以按各人口味配制，不易熟的要焯水预处理熟。

将准备好的蔬菜一样2-3根的酿入鸡翅，再放在电饼铛中烤熟，如果没有电饼铛平底锅也一样。

按照电饼铛烤鸡翅设定的时间6分钟，觉得有点长，所以时间要自己注意把握。

怎么煮鸡翅膀 如何煮鸡翅膀

葱切碎，姜切片，蒜切片，干辣椒切段。

将鸡翅用生抽、姜片、料酒、盐腌制10分钟。

锅中倒油烧热，将生姜、大蒜、干辣椒放入锅中爆香，再放入鸡翅小火煎至两面金黄，倒入将啤酒煮15分钟，大火收汁，出锅装盘撒葱花即可。

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