为什么只有生菜能生吃
只有生菜能生吃这种说法是错误的，可以生吃的蔬菜有很多，比如莴苣、萝卜、洋葱、苦瓜、大白菜、生菜、香菜、油麦菜、苦菊、菠菜等等都是可以生吃的。
生菜是叶用莴苣的俗称，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，它是一种很常见的食用蔬菜。也是欧、美国家的大众蔬菜，深受人们喜爱。生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。生菜传入我国的历史较悠久，东南沿海，特别是大城市近郊、两广地区栽培较多，特别是台湾种植尤为普遍。近年来，栽培面积迅速扩大，生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。中国、日本等国的人往往煮熟后食用，在西方文化中人们往往放在沙律、汉堡包等食品中生食。
生菜能生吃吗
生菜能生吃，但是需要将其清洗干净，以免菜叶中含有虫卵，影响身体健康，保存生菜的过程中，要将其放在遮阴干燥的阴凉环境中，避免生菜变蔫，挑选生菜时要选择叶片翠绿挺拔、没有发黑、根部新鲜的品种。
生菜可以生吃吗
可以生吃
生菜可以生吃。生菜常常作为沙拉或者烤肉中的配菜使用，是可以生吃的，味道偏甜，但在食用生菜之前，要将其放入清水中，将表面的污渍清除干净，然后用淡盐水浸泡半小时，消灭其中的寄生虫和虫卵。
保存方法
生菜可以常温保存。将生长健康、无受损的生菜直接装入保鲜袋，然后放在遮阴干燥且通风的环境中即可。生菜也可以冷藏保存，将其表面的水分晾干后，装入袋中密封，再放在冰箱的冷藏区域即可。
挑选方法
挑选生菜的过程中，要观察颜色、叶片以及破损程度，其中颜色发黄、枯黄，叶片发软，破损较多的生菜品质较差，容易腐烂，而颜色翠绿、叶片挺拔、破损较少的生菜品质较好，可以保存更长的时间。
生菜能生吃吗
生菜能生吃。
在我们日常生活中胡萝卜、白萝卜、西红柿、黄瓜、白菜心、麻山药、大葱、洋葱、大蒜等蔬菜都能生吃，生菜也不例外，不过在吃生菜时加少量的盐、味精、糖、醋、酱油、香油等调一下味，更为可口。
|为什么只有生菜能生吃
为什么只有生菜能生吃 可以生吃 挑选方法 民国 生菜能生吃吗 转轮 金殿 锡克教寺庙