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蒸食|

蒸食

材料:人参果、肉馅。

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做法:

1将人参果洗净,在三分之一处切开.

2然后取勺挖出果瓢。

3之后加入肉馅放入笼中。

4最后将其蒸熟即可。

虫草花与哪些食物蒸食好吃

材料:排骨300克,虫草花80克。油盐适量,酱油一汤匙,淀粉,鸡精少许。

做法:排骨浸泡洗净后沥干水分,虫草花浸泡片刻;将排骨加盐,鸡精,生粉,酱油,少许食用油,放入洗净的虫草花,一起搅拌均匀,腌制片刻,放入电饭锅中,或者用蒸锅隔水,开大火蒸20分钟即可。

功效:排骨能提供人体必需的蛋白质,脂肪,其中钙质可以维护骨骼健康,而虫草花也有滋阴润燥,益精补血的功效,两者结合食用,在口味和药效方面达到了很好的配比。

材料:嫩母鸭一只,虫草花18克,料酒,葱,姜,味精,食盐适量。

做法:将鸭子去毛,去掉内脏,洗净后,将虫草花放入鸭腹,放入锅中,加食盐,生姜和料酒,蒸至熟烂,加入少许味精调味即可。

功效:补肾益精,益肺平喘,补虚抗衰。适宜于调理男性阳痿遗精,女性月经不调,腰膝酸软无力等肾阴虚症。


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