艾头煲汤的功效与作用
艾头煲汤有除湿、降虚火、补气血、驱寒的功效与作用。
艾草用治脘腹冷痛,经寒不调,宫冷不孕等证,如艾附暖宫丸。
艾草煮水泡脚或者小孩用来擦拭身体起到去湿预防皮肤病等。
又捣末和干姜末为丸,一服三十丸,饭压, 日再服,治一切冷气,鬼邪毒气,最去恶气。
本草纲目”艾草生则微苦太辛,熟则微辛太苦,生温熟热,纯阳也。艾草可以取太阳真火,可以回垂绝元阳。服之则走三阴,而逐一切寒湿,转肃杀之气为融和。艾草炙之则透诸经。
而治百种病邪,起沉疴之人为康泰,其功亦大矣。老人丹田气弱,脐腹畏冷者,以熟艾入布袋兜其脐腹,妙不可言。寒湿脚气人亦宜以此夹入袜内。
无花果煲汤的功效与作用 无花果煲汤的功效与作用有哪些
核心功效
补充能量、延缓衰老、提高肠胃功能。
无花果煲鸡汤的简介
无花果煲鸡汤是一道家常滋补汤,制作原料主要有无花果、土鸡、姜片。无花果是一种天然的保健美食,它含有多种维生素、胡萝卜素,而且还含有大量对人体有益有无机元素成分。加上鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。因此无花果煲鸡汤可谓是一道滋补佳品。
功效与作用
补充能量:无花果煲鸡汤不但味道鲜美,而且能为人体补充多种身体必需的氨基酸和矿物质,另外无花果煲鸡汤中含有丰富的蛋白质和脂肪,以及一些微量元素,人们平时食用以后可以快速恢复体力补充能量,能有效缓解疲劳。
延缓衰老:无花果煲鸡汤能为人体提供一些天然多糖,这些多糖多为阿拉伯糖和半乳糖,它们能提高人体细胞活性,促进细胞再生与代谢,能有效延缓人体多种衰老症状的发生。
提高肠胃功能:用无花果煲鸡汤喝能有效提高人体的肠胃功能,可以促进消化,它能减少刺激性物质,对人类肠胃的伤害,也能调节胃酸分泌,能让人体肠胃的消化能力明显提高,对人类的消化不良以及食少腹胀和腹痛等不良症状都有一定缓解作用。
适宜人群
一般人群均适宜。
禁忌人群
无特殊禁忌人群。
不宜同食
无特殊同食禁忌。
无花果煲鸡汤的食用方法
无花果煲鸡汤
食材:无花果6个,红枣3到5个,山鸡一只,茶树菇适量,生姜适量。
做法:把准备好的无花果和茶树菇以及红枣,分别用清水洗净,并浸泡几个小时。山鸡宰杀以后处理干净,放在沸水中焯烫一下。取出以后与生姜一起放入砂锅中,再加入准备好的无花果、红枣、茶树菇以及适量清水,一起炖制三小时左右即可。
竹芋煲汤的功效与作用
竹芋具有清肺止咳,清热利尿的作用,做成竹芋猪骨汤,既有竹芋的清甜滋润,又有猪骨的鲜香,冬天吃它还能清肺止咳;清热利尿,对肺热咳嗽;小便热痛都可有缓解作用。
尤其是因为肺热引起的咳嗽,不妨多吃。
准备食材:猪骨400克、竹芋半斤、眉豆适量、扁豆适量、盐少许。
做法:竹芋洗干净用刀拍扁,拍扁后竹芋煮的时候味道更容易出来。猪骨洗干净焯水备用。眉豆和扁豆用清水浸泡泡发待用,泡发了煮的时候更容易烂。准备一个砂锅,将焯水好的猪骨和拍扁的竹芋一同放入砂锅内,加入适量的清水。再把泡好的眉豆和扁豆也一同倒入砂锅被。盖上盖子大火煮开转至小火煮90分钟,下少许盐调味即可。
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