签订的保证合同是不是单务合同
保证是一种担保债权实现的合同，本质上不追求经济利益，唯以担保为目的，因而是一种较为典型的单务合同。
【法律依据】
《担保法》第6条的规定，保证是指保证人和债权人约定，当债务人不履行债务时，保证人按照约定履行债务或者承担责任的行为。
实践定金合同是不是单务合同
不是单务合同是双务合同。
【法律依据】
《合同法》第115条，当事人可以依照《中华人民共和国担保法》约定一方向对方给付定金作为债权的担保。债务人履行债务后，定金应当抵作价款或者收回。
给付定金的一方不履行约定的债务的，无权要求返还定金；收受定金的一方不履行约定的债务的，应当双倍返还定金。
双务合同与单务合同的区别是什么
(1)是否适用合同履行抗辩权：
只有双务合同中存在合同履行抗辩权；单务合同不适用这一规则。
(2)风险负担不同：
在双务合同中，发生风险负担问题，有交付主义、合理分担主义、债务人主义等规则；而在单务合同中，风险一律由债务人负担，不会发生双务合同中的复杂问题。
(3)因一方过错所致合同不履行的后果不同：
在双务合同中，如果非违约方已履行合同，可以要求违约方履行合同或承担其他违约责任，条件具备时还可解除合同；单务合同不发生上述后果。
【法律依据】
根据《合同法》第66条规定，当事人互负债务，没有先后履行顺序的，应当同时履行。
一方在对方履行之前有权拒绝其履行要求。一方在对方履行债务不符合约定时，有权拒绝其相应的履行要求。
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