火参果怎么样才算熟了
火参果完全成熟后果皮为金黄色。
火参果属葫芦科黄瓜属一年生蔓性草本植物，表皮非常坚硬、凹凸不平。肉质细腻多籽，口味清甜。原产于南非半干旱地区，果实发育期为30至40天，生长期时果皮亮绿色，完全成熟后果皮为金黄色。
火参果所含的营养不亚于车厘子，其所含的维生素可以起到安神补脑，健心活血的作用，很适合年老者， 脑力工作者食用；大量的维c对美容瘦身有显著功效。
食用方法：在清洗干净剥去外皮后，可将火参果切成薄片或切成小方块状食用，或是打成果汁。
木瓜怎么样才算熟了
直观来说看木瓜的果皮颜色，熟的木瓜是橘黄色或者橙色，未熟的木瓜是青色的。或者轻轻地按压木瓜，手感比较软的木瓜是熟的，较硬的木瓜则是未熟的。成熟的木瓜会发出一阵淡淡的香味，未成熟的木瓜则没有。
木瓜的热量
木瓜的热量为30大卡/100克，通常一个木瓜大约重2—3斤，属于低热量食物。
木瓜中的籽也可以吃，有够将鲜肉软化的妙用之处。
不过不建议过度食用，因为木瓜含有木瓜碱，过度食用会引起一些不良反应。
木瓜怎么样才算熟了
成熟木瓜的表皮一般是呈黄色或者是橘红色的，这种木瓜吃起来口感就会更好，但如果是没成熟的木瓜的话，外皮一般是呈青绿色的。
另外在挑选木瓜的时候还可以捏一下木瓜的手感，如果木瓜捏起来硬邦邦的话就说明还没有熟，但如果木瓜捏起来质地稍软有弹性的话就说明木瓜成熟度比较好了。
已经成熟的木瓜表皮上会有一些小斑点，这是没成熟木瓜所没有的，所以在购买木瓜的时候可以选那种稍微有一点小斑点的，但如果斑点过多的话也不宜选择。
已经成熟的木瓜闻起来会有一股清香的果香味，但如果是没成熟的木瓜的话，就不会有什么气味。
成熟度比较好的木瓜里面的瓜瓤是橙红色的，并且籽是黑色的，但如果木瓜的成熟度不够的话，果肉颜色则会偏白偏硬。
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