普通电饭煲怎么蒸蛋|

普通电饭煲怎么蒸蛋

普通电饭煲蒸蛋方法如下：

准备原料：五个鸡蛋、盐5克、黄米酒1小勺、鸡精、葱花少许；将鸡蛋打进碗里，然后加入盐、酒，鸡精，顺时针打均匀；倒入冷开水。要分次慢慢加入；比例是鸡蛋1：水1.2，边加边搅拌；用滤网过滤蛋沫，否则会影响口感；然后把鸡蛋碗放入电饭锅；按下煮饭键，约两三分钟电饭锅就会跳到保温状态，然后闷五分钟；再按下煮饭键，等再次跳到保温状态时再闷两分钟；电饭锅打开，检查是否有凝固的蛋液，如果有的话就重复上一步骤；如果没有就代表蛋已经蒸熟；倒入几滴麻油、几滴生抽，撒上葱花。

普通电饭煲怎么煮红薯

1.将红薯洗净，放入电饭锅内胆中。

2.电饭锅内胆中加水，约4-5厘米深即可，无需没过红薯。

3.将电饭锅内胆擦干表面的水分，放置在电饭锅内，盖好盖子，调节好出气孔。

4.插上电饭锅的插头，将时间设置为15分钟。

5.煮好了，等到锅内的气压正常后，打开盖子，用筷子夹出红薯，放温后即可食用。

电磁电饭煲和普通电饭煲有什么区别

外观不同：电磁电饭煲，外观新颖，功能多，带有电子屏幕显示，可以对米饭进行严密的加热控制以及时间调空，而普通电饭煲外观比较单一，功能也不多。

加热方式不同：电磁电饭煲的智能加热更加立体，可以让米饭均匀受热，让米饭更加有口感，也不会产出锅巴，通过高智能选项，不光是焖饭，炖煮熬都是可以的。普通电饭煲加热技术一直是平衡阶段，煮饭模式比较单一，而且只是一种热量，除了煮饭，想用普通电饭煲烹饪点别的都很难。

价位不一样：电磁电饭煲功能多，受热均匀，各方面的技术都在引领生活，所以在价位方面会稍微贵一些，而普通电饭煲不能精准的去加热米饭，只是具备最简单的加热导力，所以价位会相对便宜些。

成本不同：普通电饭煲加热生产成本低，控制难度小，但加热不均匀，不能进行精确温控。电磁电饭煲具备强大的热传导力，生产成本比起普通电饭煲较高，但是食材受热均匀。

节能力度不同：普通电饭煲耗时久，相对用电量大，电磁电饭煲快速升温、火力均匀，比普通加热更节能。电磁电饭煲在市场的普及率越来越高，在未来有可能取代传统的电饭煲。

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