核桃仁糖的做法,核桃仁糖怎么做
核桃仁糖是用核桃仁加葡萄加糖制成，是新疆和田地区少数民族喜欢的副食。内地有时能见维吾尔族在出售的大块大块的核桃仁糖。
做法：
（1）核桃去壳取仁。
（2）将核桃仁已经，小火炒脆，不需要放油哦，只是把水分炒干一点。
（3）锅中刷一层薄薄的玉米油，加入两小碗水，水开后转小火，倒入白砂糖，小火熬至冒白色泡沫。
（4）倒入炒脆的核桃仁，翻炒均匀，使每粒核桃仁都沾上糖，然后筛入适量淀粉。
（5）翻炒后起。
花生米核桃仁黑芝麻糖是怎么做的
花生米核桃仁黑芝麻糖制作方法如下：
把花生米和核桃仁放入预热好的烤箱，190度上下火烤制二十分钟左右，颜色变深即可；
不沾锅锅内放入苏打水，麦芽糖、白砂糖熬到变粘稠，滴到凉水中可以瞬间拉成丝，很酥脆即可；
放入去皮擀至小块的花生米和核桃仁、黑芝麻翻拌；
等均匀裹上糖倒入铺有保鲜袋的烤盘内，按压晾凉；
切成小块就可以了，烤花生和核桃仁的时候，一定看着烤箱，根据自己烤箱的温度控制时间，以免烤糊，烤好后晾凉去皮，放入保鲜袋压成小颗粒，这样花生米核桃仁黑芝麻糖就完成了。
以上就是花生米核桃仁黑芝麻糖的制作方法。
五香核桃仁的做法 怎么做五香核桃仁
食材：生核桃仁500g、盐适量、香叶适量、八角适量、桂皮适量、五香粉适量。
生核桃用核桃钳取核桃仁，尽量取的完整些。
如果有很大的核桃仁，尽量掰的大小一致，这样入味和烤制的时候才均匀。
现在准备泡核桃的水，锅里放四勺盐，一个大料，香叶和桂皮，盐为什么要放得多，因为是泡制入味，而且核桃仁本身也并不好入味，所以盐量多些。
然后倒入大半锅水，大火煮开，再改为中火三分钟，这是把香料的味道煮出来，接着，关火晾凉。
之后倒入核桃仁，水量正好和核桃仁齐平，多些也没关系，要是水少的话，就得几小时之后翻一下核桃仁了。这样泡一夜，我一般是晚上做，第二天早上烤，味道正好。
把泡好的核桃仁，沥干水分，均匀的铺在烤盘上，放到上下150预热好的烤箱中，烤18分钟左右即可。
|核桃仁糖的做法,核桃仁糖怎么做
五香核桃仁的做法 怎么做五香核桃仁 核桃仁 核桃仁的做法 核桃仁糖怎么做 核桃仁糖的做法 澳门 花生米 花生米核桃仁黑芝麻糖是怎么做的 菜谱