什么是寒食节
寒食顾名思义就是冷食，所以在寒食节这一天只吃冷食，不吃热食，也就是要禁烟火。
说起寒食节的起源，就不得不提到春秋时期的一位霸主，就是晋文公。那时，晋国公子重耳为躲避祸乱而流亡他国长达十九年，大臣介子推始终跟随着他、不离不弃，在重耳逃入深山没有粮食的时候，甚至不惜割下自己大腿上的肉给重耳吃。后来重耳励精图治，终成为一代明君，也就是晋文公。但介子推并不求高官利禄，选择与母亲归隐绵山，晋文公为了逼他出山，只得下令放火烧山，但介子推坚决不出山、最终葬身于大火之中。晋文公介子推感念忠臣之志，将其葬于绵山，并为他修祠立庙，为了纪念他而下令在介子推死难之日禁火，只吃冷食。
寒食节已经有2600多年历史了，最初是为了纪念介子推，可随着时间的推移，人们觉得介子推的思想是不正确的，不该如此愚忠。后来寒食节的活动扩大了许多，禁烟火依旧延续，除此之外还有祭祖、插柳、踏青、蹴鞠、植树、秋千、赏花、斗鸡、馈宴、咏诗等活动，这也极大地丰富了中国古代的社会生活。所以久而久之，寒食节的初衷被渐渐淡忘了，甚至和清明合并成了一个节日。
可是寒食节有着自己的内涵，和清明节还是有一定区别的。寒食文化内涵以忠孝为核心，还有由忠孝延伸而来的诚信，这也是介子精神的精髓，是中华民族传统道德的核心，也是维系民族、家庭团结的道德力量。
寒食节是哪天 寒食节是哪天
寒食节就在清明节前一日，从春秋时期至今，寒食节已有2600多年的历史。故事发生地中国山西将寒食节定为清明前一天，这一天吃冷食、祭祀、踏青等习俗也一直流传下来并为全国所接受。伴随着岁月的流逝，寒食节静静地融入了清明节，寒食所代表的人们对忠诚、廉洁、政治清明的赞许，是千年如一的。
寒食节的由来
寒食节是由禁火节演变而来，用以纪念春秋时期晋国的名臣义士介子推。传说晋文公流亡期间，介子推曾经割股为他充饥。晋文公归国为君侯，分封群臣，独介子推不愿受赏，携老母隐居于绵山。后来晋文公亲自到绵山恭请介子推，介子推不愿为官。
躲避山里，晋文公手下放火焚山，原意是想逼介子推露面，结果，介子推抱着母亲被烧死在一棵大柳树下。为了纪念这位忠臣义士，于是晋文公下令：介子推死难之日不生火做饭，要吃冷食，称为寒食节。
寒食节的习俗
寒食节时期有拜扫展墓、禁烟、祭祖、寒食、插柳、踏青、蹴鞠、植树、秋千、赏花、斗鸡、馈宴、咏诗等。赐宴、赏花、斗鸡、镂鸡子、牵钩、钻木取火、放风筝、斗百草、抛堶等许多活动，极大地丰富了中国古代的社会生活。寒食节由尊崇介子推忠君爱国，功成身退的奉献精神，清正廉明的政治抱负，隐不违亲的孝道品德发展为聚民心、凝国魂，体现中华民族根祖文化的重要节日。并形成饧、青精饭等系列养生长寿的寒食食品。
寒食节是哪一天要吃什么 2020年寒食节哪天
寒食节和清明节相差一两天，2020年寒食节是阳历4月3日。寒食节日期间，家家不许生火，需要提前准备麦粥等冷食，在这一天一般都是吃寒食，比如寒食粥等。
寒食节是哪一天要吃什么
寒食节亦称“禁烟节”、“冷节”、“百五节”，一般在清明节的前一天，2020年寒食节是阳历4月3日。寒食节是春秋时期晋文公重耳为纪念忠臣介子推设立的，在这一天，全国各地不许燃放烟火，连做饭的火也不能生。
寒食节的饮食一般是吃冷食，即冷的熟食，比如寒食粥之类，借此纪念介子推，这是流传两千多年的节日饮食。
寒食节和清明节的关系
寒食节并不等同于清明节，有相似之处也有不同之处。寒食节是一个民俗节日，而清明是中国农历二十四节气之一，是农耕节气，两节的时间相距二天，有时甚至重合於一日，所以才有清明、寒食并称的说法。
寒食节和清明节也有相似之处，祭祀祖先、踏春郊游等民俗都差不多。
|什么是寒食节
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