羊奶加鸡蛋能一起煮吗
建议最好不要在羊奶里加鸡蛋,因为羊奶的营养价值比较高,而且容易被吸收,而鸡蛋的营养更接近人体所需要的营养,如果就在煮开的羊奶里加鸡蛋的话,鸡蛋没有煮熟,还有一些酶会阻碍蛋白质的吸收,这样两样食物的蛋白质都不能充分吸收还造成浪费,所以不建议加一起吃。
红枣鸡蛋加什么一起煮
材料:当归10克、黄芪10克、红枣(去核)10个、鸡蛋2个、红糖适量。
步骤:
当归、黄芪、红枣(去核)、鸡蛋洗净,将当归、黄芪与红枣加入3碗水浸泡十分钟。
把鸡蛋一起放入砂锅内。
中火煮开后转小火煮10分钟左右。
将鸡蛋捞出剥去壳。
再将鸡蛋放入砂锅内继续煮30分钟左右。
当砂锅内的水煲至一碗的量时将加入适量的红糖。
继续煮5分钟左右即可。
1.将腐竹提前泡发,鸡蛋打散,红枣清洗干净。
2.锅内放油,加入腐竹爆炒。
3.加入适量的水,放入红枣和鸡蛋。
4.煮开后加入适量的调味料即可。
注意:腐竹须用凉水泡发,这样可使腐竹整洁美观,如用热水泡,则腐竹易碎。
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