牛油果的吃法
直接食用，将牛油果洗干净，去掉果皮和果核，切成小块就可以直接食用了。或者做沙拉，把牛油果切成果粒，搭配上豌豆，玉米和自己喜欢的蔬菜粒，拌上沙拉酱或番茄沙司即可。奶昔把牛油果加上酸奶、蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子和年轻人的最爱。
牛油果
牛油果又名油梨，鳄梨、酷梨、奶油果，有“森林黄油”之美称，因其果实含油量高，热带美洲人把它当作粮食食用。
因此，油梨是一种集果、粮、油于一身的保健果品，成为引人瞩目的热带亚热带新兴名果，许多国家都视为果中珍品。
牛油果生的时候很硬，口感不好。熟的牛油果切成丁，表面直接撒点砂糖口感不错，也可以加点牛奶和糖打成奶昔后食用口感不错。
牛油果的吃法
首先将牛油果从中间切开,挖出果核后,将里面的果肉都挖出来。再放入搅拌机中,倒入鲜牛奶和冰块,搅拌成奶昔即可饮用。
将将牛油果从中间切开,挖出果核后,将里面的果肉都挖出来。放入大碗里,用勺子的背面压成牛油果泥。可以将它涂抹在任何的食物上面,口感独特。
将牛油果从中间切开,挖出果核后,去皮切小块。直接蘸酱油或者白糖食用,两个口味都不一样。
牛油果的吃法
做法：将牛油果切成小丁，然后加入喜欢的水果蔬菜。
因为牛油果本身的热量比较高，所以想要保持身材的妹子们，最好少用或者不用沙拉酱，可以加入少许芥末或者蜂蜜调味即可。
用料：牛油果、面包片、培根、盐、黑胡椒、蛋黄酱
做法：
牛油果去核用勺子挖出果肉放到碗里。
鸡蛋煮熟去壳放到牛油果碗里，加入盐，黑胡椒和蛋黄酱，捣碎。
拿一片面包垫底，抹上牛油果酱铺一层培根肉，不喜欢可以不加。
叠三层后，斜角对切。就可以吃啦，配点牛奶或者酸奶，都是极好的。
用料：牛油果、虾仁、紫甘蓝、杏仁、橄榄油、油醋汁
做法：
虾仁腌制20分钟，生菜、紫甘蓝洗净待用；
鲜虾下锅煮熟，捞出去壳；
牛油果去壳，去皮，切小块；
将橄榄油、油醋汁，混合放入材料中，搅拌均匀即成。
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牛油果的吃法