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煮什么汤好喝又简单|

煮什么汤好喝又简单

煮什么汤好喝又简单

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鸡汤:鸡洗干净切块,加水煮开,撇去浮沫,加葱段和姜片,煮1小时,出锅时加盐,完成。

冬瓜小排汤:小排洗干净,加水煮开,撇去浮沫,加姜片煮45分钟,加冬瓜块,煮10分钟,加盐出锅,完成。

番茄土豆汤:土豆加水煮开,番茄油炒下后一起倒入汤锅,煮10分钟,加盐出锅,完成。

丝瓜蛋汤:丝瓜加水煮开,鸡蛋打成蛋液,倒入锅中,煮开后加盐出锅,完成。

鱼头豆腐汤:鱼头洗干净,油锅爆下,加入水和葱姜煮半小时,加入豆腐,加盐出锅。

肉丸煮什么汤好喝

肉丸煮白菜汤好喝,做法如下:

材料:猪肉、大白菜、粉丝、淀粉、热高汤、色拉油、芝麻油、绍酒、胡椒粉、精盐、味精。

做法步骤:

猪肉剁成肉泥,加入盐、淀粉、绍酒拌匀,搅打一下挤成肉丸;

大白菜洗净切成粗丝,粉丝用热水泡软,再用冷水冲凉待用;

将大白菜放入抹过色拉油的大碗中,加盖,大火煮4分钟;

再加入粉丝、热高汤、肉丸子及胡椒粉、精盐、味精,加盖,大火煮10分钟,淋上芝麻油即可。

哪种甜汤最好喝做起来又简单

南瓜百合汤做法:

准备一块南瓜,适量的百合,几颗冰糖。

将南瓜削去皮并去掉瓤,洗干净切成小块的,百合洗干净备用。

将南瓜放进锅里,加上适量的水和冰糖开始煮,煮上大约20分钟至30分钟,将洗干净的百合放入,再煮5分钟即可出锅。

银耳红枣汤做法:

准备一个银耳,适量的红枣。

将银耳泡发,洗干净之后撕成小朵,红枣洗干净,切开去核。

将银耳加上水放进锅里,先煮上10分钟,接着将红枣放进去继续煮直到红枣软烂,出锅前加上两颗冰糖。

银耳雪梨汤做法:

准备一个雪梨,洗干净切成块状,银耳一个,用水泡发撕成小朵。

将梨块和银耳都放进锅里,加上适量的水煮大约半小时,也可以加上点冰糖,冰糖融化之后出锅即可。


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