油菜怎么炒好吃
主料：香菇6朵、油菜2颗。
辅料：蚝油半勺、生抽半勺、盐适量、葱少许、蒜少许、玉米淀粉少许、油适量、水少许、花椒粉少许。
备好食材，香菇、油菜洗净，油菜掰开。
香菇切成块，葱蒜切好，淀粉加少许水成芡汁。
油烧热下入葱蒜炒香。
下入香菇翻炒。
加入生抽、花椒粉、蚝油、盐炒匀。
下入油菜翻炒。
倒入茨汁勾茨即可。
油菜怎么炒好吃
主料:油菜500克。
调料:植物油35克,豆瓣酱15克,白砂糖25克,醋10克,酱油10克,味精3克,盐5克,豌豆淀粉10克,大葱5克,姜5克,豆瓣酱5克。
做法:
将油菜洗净、切成3厘米长的段。
葱、姜、蒜切成末,豆瓣酱剁细。
用白糖、米醋、酱油、味精、盐、淀粉对汁待用。
锅中放植物油20克烧热,油菜下锅,稍炒,倒在盘中。
锅中放15克植物油,把豆瓣酱和葱、姜、蒜一同下锅,煸炒。
待出香味,烹入对好的炒熟。
再将油菜下锅炒匀即成。
炒小油菜怎么炒好吃 如何做炒小油菜
主料：小油菜3棵。
辅料：盐5克、花生油20克、鸡精3克、大蒜4瓣。
准备好3棵中等大小的油菜，去掉梗清洗干净备用。
准备的4瓣大蒜拍扁切碎。
小油菜的根部比较厚，建议用菜刀轻轻把根部适当拍裂。
花生油入锅大火加热至8-9分热。
放入小油菜翻炒片刻。
待小油菜快软化的时候放入大蒜沫继续大火翻炒。
炒至9分熟，出锅前加入盐鸡精翻炒一下即可。
|油菜怎么炒好吃
如何做炒小油菜 油菜怎么炒好吃 油菜的做法 炒小油菜怎么炒好吃 菜谱