油条可以放微波炉加热吗
油条可以用微波炉加热,但是油条用微波炉加热后特别硬。因为水份很少,时间长会因失水变得很硬。所以最好以秒计时。一般一根油条,全功率加热10秒即可。
油条的主要原料是面粉,加适量的水、食盐、添加剂,经拌合、捣、揣、醒发、油炸,制成条形食品。当前,大部分地区油条含有大量的铝、脂肪、碳水化合物,部分蛋白质,少量的维生素及钙、磷、钾等矿物质,是高热量、高油脂食品。传统的油条的吃法是夹烧饼配以豆浆,若以蛋白质的品质而言,豆浆中含有丰富的离胺酸,但缺乏钾硫胺酸,而油条,烧饼正好相反,两者能互补,是绝佳的组合。油条含有丰富的营养成分,84Kcal热量,1.5克蛋白质,6.4克脂肪,5.3克糖类,0.2克膳食纤维还有51毫克的钠。油条不仅仅香脆好吃,而且富含多种营养。做一根好的油条,享受它的香脆美味,还有它的营养价值。
油条可以用微波炉加热吗
油条可以用微波炉加热,操作方便,时间短。
但是热好后的油条味道不好,油条本身的油都会跑出来,水分又都被蒸发掉了,导致油条非常硬,又油腻,半点儿没有刚炸出来的脆香。
时间也不好控制,加热时间过长,会非常硬,加热时间短就没有效果。因此,若如果能接受冷油条的话,宁愿不热直接吃。
油条微波炉加热几分钟
用中火加热2分钟即可,油条,是一种古老的中式面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。《宋史》记载,宋朝时,秦桧迫害岳飞,民间通过炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)来表达愤怒。类似的油炸面食,其起源远远早于宋朝,可追溯到唐以前,具体时期不得考证。早在南北朝时期,北魏农学家贾思勰。在其所著的《齐民要术》中就记录了油炸食品的制作方法。
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