方法二
蒸南瓜饼
材料：南瓜、调味品若干。
做法：
挑选当季南瓜，将外皮去掉。
去籽后洗干净，切成小块后放在蒸锅里蒸熟。
将熟南瓜肉用棒槌碾成泥状，倒入糯米粉、甘草粉、白糖，和成面团。
面团分成若干小剂子，包入豆沙馅，制成饼坯。
在饼坯表面刻上装饰纹，放入盘子里面。
放在蒸锅里面蒸4-5分钟即可。
方法二
首先用两手的食指和大拇指将红毛丹的两端握住，然后将红毛丹上下扭动，动作就像拧瓶盖的一样，然后就会使红毛丹的果皮上开一个口子，紧接着拿出果肉即可食用。
备注：红毛丹的表皮上会有一些毛刺，这些地方极易藏污纳垢，所以切勿直接用刀切、剪刀剪、指甲扣、嘴咬等方法来打开食用红毛丹，这样不但不干净，并且还会把果肉弄伤，破坏食物的美观。
方法二
白醋清洗法
材料：白醋、清水。
方法：
将白醋滴在有橘子汁的地方。
用手轻轻搓洗。
加入适量清水。
继续搓洗。
然后用清水漂洗干净。
|方法二
方法二