胡麻油炸丸子起沫子怎么办|

胡麻油炸丸子起沫子怎么办

胡麻油炸丸子起沫子，把炸品先捞起来，加火，等油温上来了，合适了，再放下去炸。另外，注意油不热不下料、少下料、控制材料中的水份、提高材料的初始温度等，这样就能够防止起沫了。

胡麻油又称亚麻籽油，是一种古老的食用油，它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。胡麻生性喜寒耐寒，适合生长在西部、北部高寒干旱地区。胡麻的"胡"古指我国西北少数民族及地区，由此可见，从古至今，胡麻就一直生长在寒冷地区。胡麻油也就是现在人们所说的亚麻籽油，胡麻油在我国有着悠久的食用历史，胡麻油在民间称谓极多，有汪油、潞油和麻油等。2009年1月20日，红井源油脂企业起草的《中华人民共和国亚麻籽油国家标准》颁布实施。

榨汁机起沫子怎么办

榨汁机起沫子是正常的现象，不会对健康有危害，如果想减少沫子的话，可以用榨汁机榨十几秒稍停一会，再继续榨汁，如果不想让榨汁机起沫子，可以将水果切小口用开水浸泡，这样可以避免榨汁机起沫子，其实沫子也是非常有营养的。

榨汁机起沫子的处理方法

榨汁机在榨果汁的过程中，起沫子是正常的现象，不需要担心对健康有危害，可以不用管沫子，如果想减少沫子的话，可以采用手动操作榨汁机，榨十几秒稍停一会，再继续榨汁，反复三次就可以了。

如果想避免榨汁机起沫子，可以将水果等食物切成小块后，用开水浸泡一下，可以将水果等食物中的氧化酶杀灭，这样就可以防止榨汁机起沫子了，其实榨汁机榨出来的沫子也是非常有营养的，而且口感也非常特殊。

水果中蕴含着无机盐、氧化酶等物质，当搅拌机在搅拌果汁的过程中，空气随着刀片的快速摩擦，会产生热量，而无机盐、氧化酶等物质遇到热量就会产生沫子，等待果汁冷却后，沫子也会自动消失了。

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