葡萄干长出白色蠕虫怎么去除|

葡萄干长出白色蠕虫怎么去除

葡萄干长出白色蠕虫的去除方法有：清洗葡萄干，把表面虫子冲洗一下。使用太阳暴晒，把虫子驱赶走。用吹风设备吹干净，再经过高温消毒。要注意如果葡萄干生虫子后，品质改变严重，已经失去了基本品质的葡萄干，不能吃。

葡萄干长出白色蠕虫怎么去除

葡萄干是借助于太阳热或人工加热使葡萄果实脱水形成的食品，含糖量高，是典型的高能量营养品，葡萄干水含量低，方便运输和贮存。

葡萄干制作对葡萄品种和产地气候要求十分严格，世界各地最主要的制干葡萄就是绿色无核葡萄品种无核白。

葡萄干的生产工艺流程为：原料→去渣→清洗→烘干→分级→包装。

带鱼白色怎么去除

带鱼白色不用去除。其实那层白色的物质并不是鳞，而是一种无腥味的脂肪，具有一定营养价值。其中含有不饱和脂肪酸、卵磷脂和6-硫代鸟嘌呤。带鱼的银鳞还能起到使带鱼在烹调时不易破碎的作用。所以，洗带鱼时不应去“鳞”。银鳞怕热，在75℃的水中便会溶化，因此清洗带鱼时水温不可过高，也不要对鱼体表面进行过度的刮拭，以防银脂流失。

带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等营养成分。带鱼性质温和，口感香甜，具有暖胃、润肤、益气养血、强身健体、强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、益精养神的功效。

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