立秋吃面条还是饺子
立秋吃面条或者吃饺子都可以。由于夏季伏天人胃口一般较差，食欲减退，很多人消瘦。而贴秋膘最好的方式就是吃，吃好吃的，还要多吃肉。因此饺子要肉馅的饺子，面条都选用鸡鸭猪牛羊肉的浇头，这样不仅让人胃口大开，还能达到“贴秋膘”的目的。
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而且在立秋之后，空气中的水分逐渐减少，变得异常干燥，此时要非常注意对抗燥气对肺的伤害，应多食用一些润肺生津的食物，如梨、百合、莲子、银耳、蜂蜜、大枣、藕、赤小豆、菊花、麦冬、豆角、鸭肉、鱼、猪瘦肉、海产品等。
立秋后最适合吃的蔬菜是扁豆，也就是豆角。中医认为，立秋到秋分这段时间叫“长夏”。长夏时喝扁豆粥，有祛湿、健脾、助消化、增食欲的作用。吃扁豆一定要煮熟煮透，直到颜色不再翠绿为止。如果喜欢吃凉拌扁豆，则要注意放醋、加蒜，以增强解毒作用。
立秋吃面条是什么意思
立秋吃面条就是在立秋节气当天吃面条的意思。立秋节气一般预示着秋季的开始，在夏季的时候人们的胃口普遍比较差，会变得比较消瘦，在秋天就可以“贴秋膘”，食用面条不仅可以让人胃口大开，还能达到“贴秋膘”的目的。
立秋吃面条是什么意思
立秋之后酷暑还没有完全消失，而且天气会变得干燥，这个时候人们的饮食比较有讲究，一般是食用面条、饺子等。
立秋节气是秋季的第一个节气，在每年公历的8月7-9日交节，民间有祭祀土地神、祝丰收、“贴秋膘”、“咬秋”等习俗。
立秋并不代表酷热天气就此结束，受到“秋老虎”的影响，立秋过后还会再热一段时间。
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