秋葵好消化吗
好消化。
秋葵中含有丰富的蛋白质、多糖、果胶、黏蛋白和一定数量的人体所需的微量元素等多种营养成分,且秋葵中的粘性物质中含有膳食纤维和粘性多糖等成分,能够促进胃肠的蠕动,对人体有助消化、益肠胃的作用,因此秋葵是比较容易消化的。
因此对于一些消化不良的人来说,也是能够适量地食用秋葵的,还能有一定的缓解作用,但即使秋葵能够促进消化,也不是能够天天吃大量吃的,秋葵本身性寒,食用过多可能会导致身体中的寒气增多,不利于身体健康。
秋葵籽好消化吗
嫩的时候好消化。
秋葵中的营养价值并不比秋葵的肉质低,含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等,含油约有百分之15-20,能提取油脂和蛋白质,相对于柔嫩的秋葵肉质来说,口感会更加Q弹,但并不难以消化。
但随着秋葵的成熟,秋葵籽也会变老,纤维木质化,这时候的秋葵籽一般不会再用来食用,更多用于工业上。
秋葵容易消化吗
容易。
秋葵中的营养成分十分的丰富,蛋白质、维生素、果胶等含量丰富,对于肠胃来说这些都是可以比较好消化吸收的成分,加上秋葵本身就有一定辅助肠胃蠕动的功效,所以秋葵相对来说是容易消化吸收的。
但若是食用过多的话,给肠胃压力过重,也是不好消化吸收,其也是有可能引起胀气、消化不良等。
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