炒方便面做法 炒方便面怎么做
主料:方便面一包、鸡蛋两个。
辅料:洋葱半个、芹菜适量、蒜末适量、姜适量、葱花适量。
配料:酱油适量、蚝油适量。
方便面入开水里煮一下(散开即可)捞出过凉水沥干。
锅里入油把鸡蛋炒散捞出。
锅里再次入少许油爆香姜蒜末放洋葱炒香。
再放面条快速炒匀,再放青菜炒匀。
最后放蚝油 酱油调味炒匀,散上葱花即可出锅。
炒方便面怎么做
洋葱切丝,油菜切段,装盘备用,火腿肠切片,锅中烧水,水开后下方便面,煮得不要太软。
夹在凉水里过一遍,另起锅,油热下洋葱,加入油菜,炒匀,加入生抽,加入老抽,加入蚝油,炒匀。
加入火腿肠,加入方便面,炒匀即可,煎一个鸡蛋,方便面装盘,加入煎蛋即可。
炒方便面怎么好吃 炒方便面怎么做好吃
准备食材。方便面100克、鸡蛋1个、胡萝卜30克、黄瓜30克、洋葱20克、葱花10克、方便面调料1包。
锅中放入适量水烧开,放入方便面煮至7成熟,然后捞出过凉水沥干。
鸡蛋放入碗中打散,锅中放入食用油,放入鸡蛋液,快速炒散。
锅中放入胡萝丝、洋葱丝、黄瓜丝炒至断生。
加入方便面,翻炒均匀。
再加入调料包,翻炒均匀。
生抽半勺,翻炒均匀后即可出锅,最后撒上葱花即可。
|炒方便面怎么做
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