橙子的营养价值
橙子中含有丰富的营养成分，果胶，柠檬酸，维生素A，维生素C，维生素B，胡萝卜素，烯类，醇类，醛类等物质，及丰富的钾，锌，钙，镁，铁，等矿物质和无机盐。
橙子所含的胶质和维生素，可加速食物通过消化道，促进胃肠蠕动，让粪便及胆甾醇更快地随粪便排出体内，有利于清肠通便，缓解便秘的发生。
橙子中的维生素C，维生素P，能增加毛细血管的弹性和机体抵抗力，降低血液中的胆固醇，高血压，高血脂，动脉硬化患者应多食用。橙子皮味甘苦而温，对于感冒咳嗽，食欲不振，胸闷腹痛，有辅助治疗作用，能止咳化痰功效和陈皮一样，说到维生素C就会想到橙子。
橙子（学名：Citrus sinensis 英语：orange），是芸香科柑橘属植物橙树的果实，亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。
橙子起源于东南亚。橙树属小乔木。果实可以剥皮鲜食其果肉，果肉可以用作其他食物的调料或附加物。
橙子的营养价值
橙子味甘酸，性凉，含有丰富的维生素C，维生素P，能够帮助人体增强抵抗力，增加毛细血管弹性，降低血液中的胆固醇，适合高血脂，高血压，动脉硬化人群食用，每天吃一个橙子，还能降低中风的发生率。
橙子中含有丰富的纤维素和果胶，纤维素能促进肠道蠕动，帮助润肠通便，顺利排出体内有害物质。果胶能帮助人体尽快排泄脂类和胆固醇，并减少外源性胆固醇吸收，有降低血脂的作用。
橙子中除了含有大量维生素C之外，还含有胡萝卜素，这是一种天然抗氧化剂，能有效帮助清除自由基，抑制致癌物的形成，还有帮助软化和保护血管，降低胆固醇和血脂的功效。
橙子的营养价值
橙子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;
橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;
橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转;
在鲜橙子汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
|橙子的营养价值
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