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刺嫩芽怎样保鲜时间长|

刺嫩芽怎样保鲜时间长

刺嫩芽保鲜时间长的方法如下:

刺嫩芽怎样保鲜时间长|

刺嫩芽洗净,锅内烧水,水完全烧开后放刺嫩芽,待变色后捞出;

马上放入冷水中,把刺嫩芽上的水分充分赚干。

取大盆,铺一层刺嫩芽,撒一层盐;到最顶层再撒一层盐。让每一层刺嫩芽都沾到盐。

腌30分钟,会有很多水溢出,再次把水分充分甩干,用保鲜膜包好,放冰箱冷冻。

刺嫩芽怎么保存时间长

刺嫩芽属小乔木的一种,针对这个特性建议可以采取盐渍保鲜的方式来保存,或者是罐装密封,或者密封冷冻也可以,但是建议前提最好是都要通过盐渍保鲜的方式,这样子水分不会流失太多。

据了解煮过的刺嫩芽利于腌制,在保存上会比较有优势一些。

如果大批量的保存的话,建议可以考虑成捆的包装刺嫩芽,会比较方便安放。

刺嫩芽怎么保存时间长

刺嫩芽属小乔木的一种,针对这个特性建议可以采取盐渍保鲜的方式来保存,或者是罐装密封,或者密封冷冻也可以,但是建议前提最好是都要通过盐渍保鲜的方式,这样子水分不会流失太多。

刺嫩芽怎么保存时间长

据了解煮过的刺嫩芽利于腌制,在保存上会比较有优势一些。

如果大批量的保存的话,建议可以考虑成捆的包装刺嫩芽,会比较方便安放。


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