冬枣里为什么有虫|

冬枣里为什么有虫

冬枣营养丰富，其果肉内除含有其他枣果有的营养物外，还富含人体所需的19种氨基酸和多种维生素，然而这样的食物也有一定的生虫风险。在冬枣刚结果实的时候，虫子就在冬枣上产卵，卵孵化成幼虫，幼虫钻进冬枣，便以冬枣肉为食，由于虫孔较小，而且冬枣还在继续生长，因此虫孔就逐渐闭合看不到了。

冬枣为什么叫冬枣

冬枣又叫冻枣，是枣树的一个品种，主要种植在山西、河北、山东等北部地，北方天气变冷的时候较早，冬枣成熟期在10月份到11月份的时候，10月份温度已经很低了，因此到11月份的时候枣子经历过北方寒冷的空气，因此被称作冬枣。

冬枣为什么叫冬枣

冬枣不是字面意思指冬天成熟的枣，而是因为它相对于其他水果来说成熟期比较晚，其果实生育期大多在120天以上，在淮河秦岭以北的地方种植的冬枣果实都在10月上、中旬成熟，特晚熟的品种可能延迟到10月下旬成熟，而这个时候的北方部分地区温度已经比较低了接近于冬天，所以就将这种枣称为冬枣，也有些地区叫冻枣。

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