清蒸南瓜的做法|

清蒸南瓜的做法

清蒸南瓜，它的味道鲜美，营养丰富，很多人都喜欢吃松松软软的南瓜，味道鲜美的南瓜饼营养也是很丰富的，对人体有很大的好处。清蒸玉米南瓜，香甜软糯，做法也非常简单！

制作时间：10分钟 

难易程度：一般 

口味：微甜

分类：蒸菜

主食材：南瓜200克

辅料：枸杞10克、冰糖15克

步骤：

南瓜切块装盘；

冰糖均匀的放在盘中；

将南瓜装盘；

放入红枣和枸杞；

放入蒸锅蒸10-15分钟即可出。

南瓜不但能降低血脂，还能排毒养颜、强身健体、健脾和胃。

清蒸鲫鱼 清蒸鲫鱼的做法

步骤1

准备工作：鲫鱼200克、油适量、盐1茶匙、蒸鱼鼓油1茶匙、姜1块、料酒1茶匙、大葱1段，红椒20克、小葱1根。

步骤2

鲫鱼洗净改花刀。

步骤3

姜切片。

步骤4

大葱切丝。

步骤5

红椒切丝。

步骤6

小葱切葱花。

步骤7

首先盘中放入鲫鱼，淋入料酒、盐、撒上姜片，腌制10分钟。

步骤8

然后起锅烧热水，将鱼放入蒸锅内，上汽蒸10分钟取出倒掉蒸出来的汁、夹去姜片。

步骤9

接着放上大葱丝、红椒丝、葱花备用。

步骤10

接下来起锅倒油，油温8成热倒入鲫鱼上，最后淋入蒸鱼鼓油即可。

清蒸排骨,清蒸排骨做法

排骨洗净，取中间部位放入碗中，调入盐和酱油，加入玉米淀粉用手抓匀，静置30分钟左右入味。

芋头去皮洗净切小块，蒜头拍松。

将芋头铺入盘底。

再将腌好的排骨倒入盘中，放入蒜头。

加入豆豉。

锅中加入清水，大火烧开，放入排骨。

加盖大火蒸20分钟即可关火。

出锅即可食用。

色香味俱全。

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